Компания Electrolux создала необычный переездной ресторан «Куб», который работает в Брюсселе, а уже через неделю откроется в Милане, сообщает строительный портал Domodel.net. Еще через несколько месяцев такое заведение удивит жителей Лондона и Стокгольма. Особенность ресторана проявляется не только в его кочующем стиле работы, но и в отсутствии единственного шеф-повара: на кухне «Куба» Electrolux собрала команду лучших шеф-поваров мира, чтобы гости могли познакомиться с кулинарамии и попробовать их блюда, приготовленные с помощью техники Electrolux.
Ресторан «Куб» от Electrolux будет открыт в Милане с 23 декабря 2011 года по 26 апреля 2012 года включительно.
В Милане конструкция ресторана, созданная итальянской архитектурной студией Park Associati с помощью прозрачных и полупрозрачных материалов, открывает виды на Соборную площадь Милана (Piazza del Duomo), центром которой является величественный кафедральный собор. Кроме того, презентация ресторана будет сопровождаться открытием развлекательной обзорной площадки на 140 кв.м.
А на кухне ресторана «Куб» от Electrolux в Милане будет работать команда титулованных итальянских шеф-поваров, включая отмеченных звездами «Мишлен» братьев Кристиана и Мануеля Костарди. Шеф-повара не только угостят своими фирменными блюдами, но и будут делиться опытом и секретами кулинарного мастерства на своеобразных мастер-классах для гостей.
Во время обеда с потолка опустится скрытый обеденный стол, который будет снова поднят для послеобеденного коктейля.
«В ресторане «Куб» от Electrolux гости смогут не только насладиться вечером, но и познакомиться с лучшими шеф-поварами, которые пользуются профессиональной техникой Electrolux, присутствующей в более 50% мировых ресторанов, отмеченных звездами «Мишлен», – говорит Оливия Кэй, менеджер Electrolux по анализу опыта потребителей.
Как будет работать ресторан «Куб» от Electrolux в Милане
Ресторан «Куб» от Electrolux будет открыт ежедневно.
- Ланч в будние дни: 13:00–15:30, ужин: 21:00–24:00. Резервирование столиков обязательно.
- Ланч-сет: €200. Ужин: €250 (включая напитки).
- Резервация столика возможна каждый понедельник в 9.00 по центральноевропейскому времени.
Заказ осуществляется за три недели.
Адрес ресторана: Ugo Foscolo 1, 20120, Milan.
Для обедов и ужинов разработали специальный план близкой рассадки восемнадцати гостей за одним столом.
В 2012 году ресторан «Куб» от Electrolux появится в Лондоне и Стокгольме.